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中国金鱼

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日志

 
 

皮球珍珠鳞金鱼获奖背后  

2011-07-08 22:45:32|  分类: 贵在原创 |  标签: |举报 |字号 订阅

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大苏打原创

2010 北京金鱼锦鲤大赛已经落下帷幕,这是一场规模空前的金鱼盛会,不仅为广大金鱼爱好者献上饕餮盛宴,更为来自全国各地金鱼场、爱好者提供沟通交流的平台。大赛共吸引了15个省市的金鱼从业者参与角逐,其中来自天津的2尾皮球珍珠鳞金鱼从1500余尾参赛鱼只中脱颖而出,包揽了珍珠组的冠亚军。开幕式结束之后,为获奖金鱼举行了拍卖会,获得冠军的皮球珍珠引起了参拍者的极大兴趣,拍卖牌频频举起,价格一路飙升,现场不时响起阵阵掌声。最终南京金鱼俱乐部会长卢先生以10万元高价拍下此鱼,担当本次拍卖师的北京市水产技术推广站观赏鱼科科长何川连连感叹,这可能是有史以来国内单只金鱼拍卖的最高成交价格,而且令人惊讶的是获奖皮球珍珠鳞金鱼的培育者不是专业鱼场,而是来自天津的个人金鱼爱好者--于维亮先生。媒体记者纷纷对参拍者和培育者进行采访,以探究其中缘由。

皮球珍珠鳞金鱼获奖背后 - 大苏打 - 中国金鱼
   

于维亮(中)与天津市水产技术推广站领导合影

珍珠鳞金鱼的鳞片颇具特色,由于含有较多石灰质,饱满有如珍珠,因此得名。皮球珍珠鳞金鱼(简称皮球珍珠)是从普通珍珠鳞金鱼中优选出的品种。中国虽为金鱼故乡,但珍珠鳞的变异却是在邻邦印度最早产生的,有关珍珠鳞的由来还有一段野史:1817年,一艘三桅帆船“科西多”号从广州出发,携带有大批金鱼及鱼缸,到达印度后,留下了部分金鱼,其余运至葡萄牙。有趣的是,我国金鱼传到印度后,因受环境气候影响,变异成“大红珍珠”。在普通鳞片上,中央产生凸起,边缘色深中间色浅,看上去犹如颗颗珍珠,极富立体美感。清朝慈禧太后重修圆明园时,印度“大红珍珠”作为礼品回赠给中国,可惜,第一批到达北京后全部死亡;在第二批送来后,当时两广总督李鸿章私自留下一部分给了时任广州海关总监的女婿任思九。任思九将这些“大红珍珠”秘养在上海的虹口花园,视作珍品。次年,有爱好者买通了他家的佣人,将附在水草上的鱼卵偷了出来,孵化出了“大红珍珠”。又过了一年,将这些“大红珍珠”和五彩金鱼杂交,培育出“五花珍珠”。所谓五花是体色兼具白、蓝、黑、红、黄五色,色彩斑斓最为好看。

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体长15厘米的壮硕皮球珍珠

 

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普通珍珠金鱼

珍珠鳞金鱼的身体有橄榄形和球形之分。只有体型浑圆如球的,才能称之为 “皮球珍珠鳞”。据记载,皮球珍珠是1960年由武汉金鱼爱好者培育成功的。并在1993年中国金鱼评展会上,获得过银奖。早期的皮球珍珠金鱼只有短尾鳍的一种,后来花色逐渐增加,又有长尾(又称为凤尾)和宽尾(又称为扇尾)的品种。皮球珍珠鳞片粒粒突起如珠,犹如身披一件珍珠衫。用手触摸,好似玉米棒。有的人对于珍珠鱼并不喜欢,认为它满身疙瘩,有如癞蛤蟆。直到如今,很多国外爱好者还误认为珍珠鳞是一种病态,是金鱼患上了“立鳞病”,而不被认可。但在很多资深金鱼玩家眼中,皮球珍珠则被视作至宝。由于繁殖困难,且对饲养技术要求较高,因此数量稀少,身价不菲。皮球珍珠鳞金鱼是金鱼名贵品种之一。

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无锡金鱼名家许祺源先生正在品评

皮球珍珠鳞金鱼与普通珍珠鳞金鱼在形体上有着较为明显的区别。优良个体的特点概括而言:“头如鼠,蛤蟆肚,端肩膀,细尾根。”:

 老鼠头:头部和嘴尽可能小,眼球藏在头部,以不破坏鱼身的球型线条。

 皮球肚:鱼身膨壮突出为一个完美的球体,特别是俯视、仰视最为明显。

 端肩膀:俯视时头部和身体有形成明显的夹角,使得平头型头部显得很小。

 细尾根:或者称为束尾根,尾柄短,尾鳍展开,犹如小姑娘束起的马尾辫。

作为全国性的金鱼大赛,珍珠组的竞争尤为激烈,北京、天津、福州、南通、武汉等地都是珍珠鳞金鱼品种的饲养聚集地。选送的珍珠鳞金鱼(包括皇冠珍珠鳞)多达三百余条,每尾参赛金鱼都是各地百里挑一精选而出的,能够包揽冠亚军必得有过人之处。然而初选一过,此组冠军便无悬念,入选决赛的4尾皮球珍珠博得了评委的极高评价。来自北京、无锡、南京、福州的金鱼专家不约而同,给出了最高分。决赛评委之一,原北京市花木公司金鱼场场长,有着50余年宫廷金鱼饲养经验的李振德老师,对此珍珠金鱼评价颇高,一语道出,此鱼养工卓绝,作为玩家能养出如此品相的珍珠鳞金鱼,足见功力。

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拍卖得主南京卢会长接受记者采访

 

但在一般人的印象中,金鱼属于大众普及性观赏鱼,一般金鱼在市场上至多500元一尾,那么是什么样的缘由使这位南京来的金鱼玩家花重金将鱼“请”回家的呢。卢会长在参拍时始终站立,一次次的叫价毫不犹豫,势在必得。而且在拍得以后,57岁的卢会长十分激动,像个小孩子似的难掩兴奋之情,向前来采访他的北京电视台记者诉说缘由:原来卢会长饲养金鱼已有数十年时间了,并且在2006年和南京的金鱼玩家一道创办了南京金鱼俱乐部,如今占地20余亩金鱼俱乐部,保育了十几个金鱼名贵品种,吸引了海内外金鱼爱好者前往参观。然而,卢会长深知千金易得,好鱼难求。由于历史原因,许多金鱼优秀品种已难觅踪迹。据卢会长所讲,他已经有十几年没见过这么出色的皮球珍珠了,此次希望将此品种引种回南京,进行培育,使这一珍稀品种在南京重现。

 

于维亮先生饲养的皮球珍珠的七大特色:

 

1、  形圆:皮球珍珠鳞顾名思义,首要的就是形如球。“老鼠头、皮球肚、端肩膀、细(束)尾根”的特点在于先生培育的皮球珍珠上皆有体现。而一般的皮球珍珠随着鱼龄增长,身形难免走样,鳃盖翻转,身形浮肿,失去原有皮球的形状。一般鱼场数千尾皮球珍珠,也难觅出一条形色俱佳的皮球珍珠来。

2、  体壮:皮球珍珠由于体型的变异已达极致,体长与一般金鱼品种相比较短,通常在10厘米以内。而于先生饲养的皮球珍珠不仅形色俱佳,而且体型壮硕,2龄鱼就已达15厘米以上,在水中游动更是气度非凡,憨玩中突现霸气。

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获奖皮球珍珠一

3、  窝眼:皮球珍珠属于平眼类型,从俯视角度来看,眼球应藏于头部之内,不能突出。饲养过皮球珍珠的人都知道,当水体缺氧时,不需三两日,眼球即会突出,必需在静止水体中保持充足的含氧量,特别是在闷热的夏季,气压低,往往在凌晨三四点钟,水中缺氧,稍加不慎,前功尽弃,因此饲养时需格外用心。

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获奖皮球珍珠二

4、  色艳:五花品种是在金鱼色彩中较为难培养的,因为按照遗传规律,五花金鱼没有纯合体,其子代中仅有50%能具备五花的色彩,其余后代是白色或青色的均要被淘汰。而且五花色要黑、黄、蓝、白、红五色兼备方为上品,同时具备红头色彩的五花金鱼更是百里挑一。头部的红色浓愈鸽血,更是上上佳品。

5、  鳞齐:珍珠鳞,形如颗颗珍珠,突出明显,又被称之:“苞谷鳞”,特别是背鳍两侧的珍珠鳞都能够颗颗凸现,尤为难得。对饲养手法要求极严,稍有不慎,鳞片造成脱落,就不能复原,再生出来鳞片为普通鱼鳞,没有凸起的特点,并且周围鳞片排列也会受到影响。即使脱落一两片鳞片,也会大煞风景,变成次品。饲养过程中还要防止水体酸化,造成的鳞片溶蚀。

6、  尾展:天津皮球珍珠尤其重视对尾型的培育,在幼鱼选择时,有意保留尾柄较短、尾型舒展的个体,随着皮球状身体的发育,尾鳍下的鱼体膨大隆起,尾柄上翘,与柔软的尾鳍仿佛姑娘束起马尾辫。在游动时摇摆飘曳,薄若蝉翼的尾鳍,又犹如挥舞的小扇,泛起水中的涟漪,使人心醉。

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珍珠群游泛起层层涟漪

7、  游姿:一般2龄以上的皮球珍珠随着体型增加,游动困难,往往沉在水底,懒于游动。于先生培育的皮球珍珠却能游动自如,不时游向水面。这不仅需要种气强健,而且对于平日的饲养方式及环境也有着较高要求,保持成鱼旺盛的精力和体质,使人不仅赞叹肥壮的身形,也能欣赏到优美的游姿。

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参赛的其他皮球珍珠

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参赛的其他皮球珍珠

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尾展的不足是基因及饲养环境双重的结果

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细长的尾柄会影响整体的美感

 

如上所述,皮球珍珠鳞金鱼的培育对于饲养技术要求很高,显非寻常爱好者能及的,为一探究竟,赛后,笔者前往天津,拜会了于维亮先生。于先生家住天津市河东区东兴立交桥附近,一处普普通通的居民小区。20多平米的院子,为大大小小的泥盆、木海占据。于先生十分好客,不为独赏爱鱼,更与邻里分享,夏日里,院中支上几个马扎,和同好者品茗赏鱼,博得了极好人缘。皮球珍珠获得冠军不是偶然,于先生自二十多岁起就酷爱金鱼,住家临近北方最大的观赏鱼市场--东兴鱼市,每当见到别人饲养的好鱼,具备某点优秀的特质,就不惜重金买下,与自己手中的进行杂交,以培育出更好的金鱼。于先生十分谦逊,称其本职是工程管路,自己养鱼原为锻炼身体,每日早起后,为鱼换水、买鱼虫、喂食、四处找鱼选鱼,时常运动以保持身心健康。近年来专注于皮球珍珠鳞金鱼的培育,皇天不负有心人,养出的皮球珍珠一年好过一年。在天津金鱼圈内,已小有名气,甚至一些专业鱼场都来向这位业余玩家寻求鱼种。

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饲养环境一

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饲养环境二

 

于先生遵循古法精心饲养皮球珍珠,使用直径1.2米至1.5米的木海作为养鱼容器,个别的用直径60厘米的泥盆单养。木海、泥盆导热性慢,可着生青苔。架空搁置,四面通风透气,换入的新水可迅速熟化,适宜饲养名贵金鱼。饲养中并不使用人工增氧设备,每日早晨、下午各换水1/3,直接兑入自来水,三伏天,为防止凌晨时可能发生的缺氧,在夜里还需再兑水一次。更换的新水与原水体温差不超过5摄氏度,夏季里换入较低温度的新水,还可促使摄食,加快生长。自来水水质清洁,新鲜清水的不断刺激,鱼儿的食欲始终保持旺盛,加快新陈代谢。同时代谢产生的有毒氨氮、硝酸盐不会存留,致病菌含量也可控制。只以活饵投喂,利于珍珠鳞的消化吸收,促使皮球珍珠鳞生长旺盛。

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橄榄圆的个体为明年参赛的“预备队员”

 

有别于饲养在木海里的皮球珍珠,几条单独饲养在泥盆里的皮球珍珠,吸引住笔者的目光,这些珍珠的体型属于橄榄形的,虽不十分浑圆,色彩却很突出,色质积淀浓厚、艳丽。经验告诉我,这是主人特意“私存”的精品。果然,于先生看出我的留意,介绍其“秘诀”:根据多年来的观察,发现金鱼体色会由于环境颜色而发生类似于变色龙的改变,泥盆深色的盆底有助于保持鱼只颜色浓艳。另外,当年3月龄的珍珠注意留选橄榄形的个体精养,待这些珍珠隔年长成之后,会产生出体型标准浑圆的大型成鱼来。而那些过早发育成“荸荠圆”的个体,待其继续成长以后,易发生形态的走样。而有的鱼场会在此时把这类“早熟”的个体最先出货上市,卖上个好价钱。而玩家则更应看重远期的效果,注重橄榄形幼鱼的培养。

 

经过多年饲养,总结出:“稀养、静水、浅水、活食。”的经验:

稀养:对于名贵金鱼,减小饲养密度是关键,金鱼爱好者切不可贪多,饲养密度大,会使水质难以维持,很容易发生变质。并且过多鱼只游动相互干扰,得不到正常的运动量,也会影响体质及发育。特别是很多鱼挤在狭小容器中,耗氧量加大,水体溶氧减少会增加浮头(叫水)的次数。长此以往,不仅长势衰微,更使得皮球珍珠眼球外凸,失去原有特质。直径一米二的木海仅放2月龄的小鱼30尾,2龄成鱼则仅放8尾为宜。

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低密度饲养是防止缺氧的关键之一

 

静水:皮球珍珠由于体形肥硕,游动十分笨拙,如果过滤系统的水流强度过强,容易造成体力的过度消耗,不利于鱼儿发育,并且影响对饵料的采食。因此饲养中尽可能采用换水的方式保持水体洁净和溶氧充足,而不使用水泵物理过滤。安静的水体有利于保持珍珠鳞的体型和尾展。如果条件所限一定要用,过滤泵的入水口和出水口要适当保护,推荐使用带孔的透明亚克力板隔开,以免强水流对皮球珍珠的冲击。

换水:传统饲养皮球珍珠,要用老水,即所谓:“老水珍珠,清水泡(水泡金鱼)。”于先生根据自身饲养条件,反其道而为之,不仅换水频繁,每次换水量都达到1/3,而且直接兑入未经晾晒的自来水,与饲养水体存在一定温差,但其饲养的珍珠自幼适应了这种水质,却也平安无事,反而是由于换水刺激了摄食、生长,避免了水体酸化、细菌滋生的负面影响。

浅水:皮球珍珠内脏不耐深水压力,适于在浅水中单养,俗称“一扎深”(20厘米)为宜。并且饲养环境要没有任何饰物,以免刮伤珍珠鳞片。水体不可过大,长期长距离游动会造成鱼体变形,尾鳍夹缩,最好选用木海或者泥盆饲养。这在一般经营性鱼场较难实现,而对于金鱼玩家、作坊式养殖却恰好可发挥出的优势,小规模精养,是培育名贵金鱼品种的关键。

活食:皮球珍珠的肠道较短,消化力弱,饵料要求新鲜,易于消化,富有营养。实践证明还没有哪种人工饲料能达到水蚤的饲喂效果。一日投喂2次水蚤,投喂量以天黑前无残饵为宜。幼鱼成长时期,如果缺乏饵料,会造成鱼体变形,甚至出现“老头儿鱼”,很难再次长大。可在水蚤旺产时期冷冻储备一些,以备不时之需。两龄以后的成鱼要相对减少投饵量和换水频度,鱼龄可长至5-6年。

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网罩下的是主人的宝贝

 

针对皮球珍珠饲养中发生的常见疾病,于先生采用:庆大霉素、土霉素、呋喃西林、氟哌酸、高锰酸钾等药物进行防治,这些药品在观赏鱼市场里容易购得。

 

肠炎:皮球珍珠金鱼由于生理构造与普通金鱼不同,肠道较短,比其他金鱼如鹤顶红要短40%,因此消化能力较弱,在喂养过程中常因食物不洁,成分不易消化,饲喂过量造成肠道发炎。表现是皮球珍珠拖着长长的粪便,颜色相对浅白,比正常粪便要细很多,成为丝状。肛门部位外突,红肿,严重的会出现禁食、腹部肿胀,表皮淤血甚至死亡。防治方法是在饵料中混加氟哌酸,形成药饵投喂病鱼,并减小投饵量。

 

水疱:常发生在与水底接触的部位。长有小至绿豆、大至蚕豆的透明黄水泡。泡内是鱼体的淋巴液。是由于水底的细菌滋生,皮球珍珠的腹部由于游动不灵活,经常与水底砂砾摩擦造成。对于发病的金鱼。可使用小网箱隔离,使网箱固定在水体上部。使皮球珍珠的腹部与水底隔开。并在水中加入千分之三的盐,增加换水次数,保持水体清洁。少量水疱直接用手抹除即可。

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腹部水泡

 

感染:对由于细菌感染造成的赤皮、溃疡、腐皮等病,可用少量酒溶解呋喃西林,调成稠如粥状的浓汁,将发病的鱼只捞出,直接涂抹在患处,停留几秒后放回水中,可起到很好的疗效。在易发鱼病的季节,往饲养水体中放入庆大霉素或土霉素,可以有效预防多种鱼病的发生,一只木海可放入7、8支注射用庆大霉素针剂。以外,可用高锰酸钾进行药浴以预防寄生虫疾病的发生。

 

北京、天津、苏州、杭州、南京等地都是金鱼传统养殖地区,有着悠久的金鱼文化积淀。在民间藏龙卧虎,千千万万的金鱼玩家,其中不乏高手,于维亮先生虽是天津的业余金鱼玩家,但其养功即使是专业鱼场也难以企及。金鱼的培育特点,使得玩家能与鱼场同场竞技。而且玩家专攻一两个品种,小规模精养,不必过多考虑成本与经济效益,执著于此,假以时日,往往在精品金鱼的培育中更显优势。金鱼作为传统的观赏鱼品种,植根于中国传统文化,并为全世界所认可,作为国人,引以为傲。皮球珍珠鳞金鱼饲养难度虽大,却更能激发敢于接受挑战的金鱼爱好者兴趣。相信通过本次大赛中皮球珍珠鳞金鱼的获奖及拍卖活动,更能引发人们对于这一名贵金鱼品种的关注,让更多的金鱼爱好者能够了解并饲养好这个品种,促进传统中国金鱼品种的推广。

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