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中国金鱼

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日志

 
 

大道无术  

2006-11-03 18:38:19|  分类: 它山之石 |  标签: |举报 |字号 订阅

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大道无术 --- 钟翔宇

 

很久就有了金鱼的等级标准了,但鱼友们并没有按照这个标准来执行。顶级金鱼不是专业术语,而是我杜撰出来的,因为我的水平很菜,没办法把每个指标全说出来,只好对渔场说要看那种很好很好的东西,见到了还要补上一句,这条鱼可以打多少分?久而久之渔场老板也就心领神会,简称为顶级金鱼了。从严格意义上来说,我头脑中的顶级金鱼就是各个项指标基本合格略有一点瑕疵的金鱼,如果换成百分制来说就是上了九十分,年龄在一岁半以上,体重也要按照各种不同品种达到相应重量的金鱼。再好的小鱼也只能说是有前途,不能说是顶级,这是因为金鱼变数太大,很好的小鱼长大了不见得就一定还好。本地的渔场老板和我关系很熟了,上回几个鱼友和他们聚在一起,渔场老板开玩笑说,他养鱼二十年,没见我这样的刺头,除了要保证金鱼要很好并且要进行打分,还要回答出有多少克和多少厘米,这次去了福建,我还真遇到了能毫不犹豫的回答我各类菜鸟级问题的渔场老板。

我找到的是一家很小很小的渔场,少老板37岁,不爱与人交往,养兰寿十五年;其父养兰寿近二十年;其母不懂怎么挑选兰寿,但是其他品种金鱼的行家。二十年前,东海的老板将七条九到十厘米的其貌不扬的商品兰寿从香港带到了福州,交给其父在福州市区一块半亩大的渔场中喂养,开创了中国大陆饲养兰寿的先河。

其父与其母用花龙睛和黑蝶尾杂交,繁殖出三条花蝶尾,两母一公,成为了中国大陆花蝶尾的缔造者。

接下来的时间里,又用兰寿和花虎头杂交,成为福建花兰寿的首创人。

日本兰寿只是薄薄的一层头,瘦瘦的身子,在二十年的时间里,他们按照自己的眼光进行挑选和培育,择善固执,慢慢培养出了背宽,头大,身短的兰寿。


所谓好兰寿,也就是说,头,背,胸鳍,尾鳍,臀鳍,游姿,立姿等指标,基本合格可以略带瑕疵的兰寿。所谓的一百分的兰寿,一个渔场一年也许才出现一两条。头大不大,背是何种曲线,身长还是身短,是饲养者的喜好问题,也可以视为一种风格和流派,不做为金鱼等级的评判标准。我个人认为,金鱼不可按国籍来分,应该按流派来分。日本纬度比福建高,天气较冷,兰寿生长比福州缓慢,大概日本的兰寿长两年才能达到中国兰寿一年的体重。

兰寿在福建分红,红百,花,黑四种,紫色我没见到,黑色兰寿为联合首次从国外引进,红,红百,花兰寿各家均有各家的特点,但目前境外玩家不太喜欢花兰寿,而且花兰寿的正品率在其他花色之下,价钱不能多卖,所以很少养殖。

我拍的那条大头红百兰寿,13—14厘米,未满周岁,从头大,身短,背宽的特点来看是渔场里最具代表性的一条,但目前不能说这是条顶级兰寿,只能说它将有可能成为一条顶级兰寿;因为有自家风格的金鱼要加分,所以说这条金鱼的等级换成百分制的话应该在九十五分左右。如果到了秋天可以长到十六七厘米,体重达到400克左右,各项指标还能保持全部合格,应该可以说在大陆渔场的一岁半的兰寿中找不出第二条。

网上的朋友们的理论水平已经达到了很高的境界,按那种眼光来评价一条兰寿的话在福建一年也不会产出一万条年龄在一岁半左右,体重在400克左右的顶级兰寿。并且绝大部分是落到了台湾,日本,香港,美国的玩家手里,渔场也常被境外鱼商包池。一个作风严谨的渔场淘汰鱼是很严格的,一条看起来很好的兰寿,可能因为一两个指标不符合标准,或者生长缓慢甚至两个月都没长,或者是渔场太大小工粗心,就留到了市场之中。比方说渔场中出现了一条纯白的兰寿,除了颜色这项指标外其他指标全是一百分,也会被无情淘汰。对于一个小型的渔场而言,每一条有潜力的金鱼,渔场主都会知道在哪个池子当中,仿佛一个正常的人时刻知道自己的右手放在什么地方,绝对不会出现把好鱼当差鱼卖掉的情况,一定要留着养大,在途中发现没有了发展潜力,才会做商品鱼售出,不然的话对他们来说就好象砍倒一颗大树做成一根牙签似的可惜。如果在市场中流出一条真正意义上的好鱼,那是因为老板工作作风不够严谨或者小工责任心不强。好鱼和差鱼并没有太多的差别,只是差那么一点点,这次我才深有体会。


不同金鱼品种之间没有贵贱之分,各类顶级金鱼从审美的角度来看并未有什么差别,但其他品种的金鱼生长速度快,当兰寿长到了十八九厘米的时候,鹤顶红也许长到了三十厘米。兰寿与其他品种金鱼相比,食量略大,但生长速度缓慢,正品率更低,渔场春季常一池一池全部淘汰,一条不留。

从渔场的观点而言,兰寿的头瘤发达到何重程度,身长和体重能否达到一定标准,全都是听天由命的事情,不是人为因素可以改变得更为完美的。

好鱼是可遇不可求的,是大自然的赋予,人类在其中只能增加了其主观能动性,不能随心所欲的凭主观癔想可以培养出来的,要经过很多代的富有人文色彩的特色沉淀,才有可能出现。不是掏钱马上就可以买到了,也许等上二十年也遇不到心目中的那条好鱼;而且个人欣赏眼光不同,没有统一的标准,所以在渔场和鱼市见到一条心动的好鱼,不要因为其价格而错过机会。

兰寿也不是福州的特产,只是福州渔场有近二十年的饲养兰寿的经验,全国各地是完全可以培养得出好兰寿了。我只是希望渔场之间不要相互抄袭,自己埋头培养带有个人风格的金鱼,而不要用那种拿来主义的态度,完完全全COPY一下,也不管金鱼的各项指标是否符合标准,自己喜欢不喜欢,只要给钱就卖。常吃一种饭菜大家还会觉得厌烦,在市场上常见没有特色的金鱼简直是没天理。财富的积累是要日常行为符合客观规律的,每一步都做出正确的选择才会变多的,不是想发财就可以发财的,所以大家还是戒掉浮躁的心态,踏踏实实认认真真的对待每一项工作,力求把事情做到尽善尽美。

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